В редакции «Восточно-Сибирской правды» с 1973 года. Прошёл все ступени творческого роста - был обозревателем, заведующим отделами науки и технического прогресса, партийного, ответственным секретарём, заместителем главного редактора.

Как творческий работник, О.В. Быков многогранен - он пишет очерки и аналитические статьи, репортажи и фельетоны (в том числе стихотворные), профессионально владеет фотокамерой.
Ведёт работу с нештатным активом газеты, преподаёт студентам факультета журналистики. Заслуженный работник культуры России. Олег Быков награждён медалью «За трудовую доблесть» и Большой серебряной медалью Советского комитета защиты мира.