издательская группа
Восточно-Сибирская правда

Хороший мед зависит от сотов

Хороший
мед зависит от сотов

Недостаточная
обеспеченность сотами в итоге
снижает доходность пасеки. Как же
определить потребность семьи в
сотах?

Пчелиная
семья к середине лета наращивает 4-6
кг пчел. Для их размещения в гнезде
требуется не менее 24 гнездовых
стандартных рамок. Необходимы соты
и для организации новых пчелиных
семей, создания кормовых запасов на
зимне-весенний период и обновления
гнезд.

Для замены
выбракованных ежегодно сотов и
увеличения их числа необходимо на
каждой пасеке отстраивать за сезон
не менее семи сотов в расчете на
каждую семью. Восковыделительная
способность пчел при хороших
условиях медосбора обычно в два-три
раза выше. В связи с этим к началу
пчеловодного сезона должно быть
заготовлено не менее 0,5 кг вощины на
одну семью. Для стимулирования
выделения воска пчелами с края
гнезда следует помещать
строительную рамку.

Обычно
отстройку сотов пчелы начинают в
первой половине мая после смены
зимовалых обитательниц улья. В это
время зацветают плодовые и ягодные
культуры, массово цветут одуванчик
и другие растения.

Рамки с
вощиной ставят в гнездо при
поступлении в него не менее 0,5 кг
нектара в день, когда заметна
побелка сотов, а семья находится в
рабочем состоянии, имеет много
пчел, особенно в возрасте 12-18 дней, и
занимает не менее девяти улочек.
Семьям дают по одной-две рамки с
вощиной, которые ставят между
последними сотами, расплодом и
кормовыми, по мере отстройки
подставляют новые рамки. Когда
семьи усилятся, можно (в условиях
хорошего медосбора) давать уже по
две-три рамки вощины, размещая их
как в центре гнезда, так и по краям
между рамками с расплодом.

Во время
главного медосбора семьи
необходимо снабдить достаточным
числом свободных сотов, так как в
этот период пчелы ежедневно
приносят несколько килограммов
жидкого нектара, объем которого
почти в два-три раза больше объема
получаемого из него меда. Нектар
содержит в среднем 50% воды, а мед —
только 18-20%. Излишнее количество
жидкости пчелы испаряют, усиленно
вентилируя гнездо. Превращение
нектара в мед длится более пяти
суток.

По мере
созревания меда пчелы размещают
его в сотах подальше от летка. Таким
образом, на период медосбора в
семье должно быть столько
свободных сотов, чтобы пчелы могли
разместить весь приносимый нектар
и мед всех стадий созревания.
Потребность в сотах определяется
величиной взятка. Чем он сильнее,
тем больше свободных сотов должно
быть в улье. Если в это время их
окажется мало, то пчелы, заполнив
имеющиеся ячейки нектаром, будут
бездействовать. А это приведет к
снижению продуктивности семьи.

Если же
пчеловод будет торопиться и станет
откачивать недозрелый мед, чтобы
освободить соты для новых партий
нектара, он получит продукт низкого
качества и не пригодный к
длительному хранению.

Как
показывает практика, при
ежедневном двухкилограммовом
приносе нектара пчелиной семье
требуется примерно 5 гнездовых
сотов или, другими словами, одна
магазинная надставка. При взятке от
2 до 4 кг — уже около 10 гнездовых
сотов или двух магазинов. Если пчел
держат в многокорпусных ульях, то
при ежедневном взятке около 4 кг
каждой семье для размещения
нектара и созревающего меда
требуется два корпуса, при 6-8 кг —
необходимое число корпусов
значительно возростает.

Непременное
условие эффективного
использования медосбора —
содержание семей в ульях большого
объема, так как только в них можно
вовремя нарастить сильные семьи,
предупредить роение их и создать
такой запас сотов, который
обеспечивал бы бесперебойную
деятельность матки и размещение
приносимого в улей нектара.

В
двенадцатирамочных ульях для
складывания нектара и переработки
его в мед используют магазинные
надставки. Ставить их надо, не
дожидаясь полного заполнения
пчелами гнездового отделения,
желательно за одну-две недели до
наступления главного медосбора. В
надставке кроме рамок с
отстроенными сотами, помещают и
рамки с вощиной для использования
строительной энергии пчел. На
гнездо сильной семьи по мере
заполнения первого магазина ставят
второй, а иногда и третий. При этом
каждый новый магазин ставят под
предыдущий.

При решении
проблемы обеспеченности пасек
сотами важно не только количество
заготовляемых сотов, но и их
качество. Получить соты хорошего
качества можно только при условии
оснащения гнездовых рамок
четырьмя-пятью рядами умеренно
натянутой строго по центру боковых
планок рамки проволокой диаметром
0,5 мм; использования вощины без
вмятин и других дефектов. Кроме
этого, при наващивании
механическим способом между краями
вощинного листа и боковыми и нижней
планками рамки надо обязательно
оставлять зазор 3-4 мм. А при
электронаващивании надо
располагать лист вощины, отступая
от верхнего бруска рамки на 10-12 мм.
Необходимо предварительно слегка
прогревать вощину, использовать
доску-лекало, лучше
электронаващиватель, в крайнем
случае каток со шпорой.

С
прекращением медосбора пчелы
перестают отстраивать соты. Рамки с
недостроенными листами вощины
необходимо убрать из гнезда, а с
зацветанием медоносов — возвратить
для достройки.

Чем
интенсивнее взяток, тем лучше и
быстрее пчелы отстраивают новые
соты. Однако со второй половины
медосбора строительство
замедляется. Поэтому пчеловоды
должны максимально использовать
восковыделительную энергию весной
и в первую половину главного
взятка.

Юрий
БЕЛОУСОВ, зав. кафедрой Иркутской
сельскохозяйственной академии.

Читайте также
Фоторепортажи
Мнение
Проекты и партнеры
  все
Свежий номер
Adblock
detector