Залог успеха -- знания и опыт

Закончился еше один овощной сезон. Убежден, что погода последнего года тысячелетия надолго запомнится овощеводу своими контрастами. Жаркий и сухой май, июнь сменились дождливыми, хотя и теплыми, июлем, августом и сентябрем. Поэтому весной грядки, парники, тоннели, теплицы нужно было обеспечить влагой, чтобы получить всходы, хорошую приживаемость рассады. Дальнейший рост и развитие растений, помимо удовлетворения их влагой, зависели от наличия питательных веществ в почве, от своевременной вентиляции парников, тоннелей, теплиц. Именно недостаток азота и высокая температура воздуха были причиной плохого налива плодов, засыхания, опадания завязей огурца в парниках, теплицах. А вот нехватка фосфора сказалась на задержке цветения, низкого процента завязывания плодов томата. И, наконец, урожай огурцов, томатов, баклажанов, перцев были низкими, если удобрения вообще не вносились.

Отсутствие заморозков в конце мая-начале июня, теплая погода с мая по сентябрь позволили овощеводам получить небывало высокий урожай в открытом грунте огурцов, кабачков, патиссонов, тыквы и других овощных культур -- томата, корнеплодов, капусты. В то же время высокая температура воздуха, плохое обеспечение влагой или ее отсутствие {пересохли родники, речушки,исчезла грунтовая вода в скважинах), высокая вредоносность луковой мухи стали причиной низкого урожая лука. Дождливая теплая погода, высокая влажность в июле-сентябре наградили овощные культуры и картофель грибковыми болезнями. Особенно пострадали картофель и томаты от фитофтороза. В условиях этого необычного сезона получение урожая здоровых клубней зависело от устойчивости сорта (Пушкинец, Невский, Сантэ и др.), типа почвы -- меньшим было поражение на легких почвах, сроках уборки. И, конечно, в такой сезон с высокой влажностью почвы и воздуха, как в никакой другой, требовалась защита растений картофеля опрыскиванием их фунгацидами -- ацеридом, медным купоросом или хлорокисью меди, что мы не всегда привыкли делать.

И все-таки уходящий год был благоприятным для многих овощеводов. А владельцы приусадебных и садоводческих участков, не получивших высоких урожаев огурцов, томатов, перцев и баклажанов в теплицах и парниках; картофеля, должны винить не условия года, а самих себя. Ведь залогом высоких урожаев овощей в этом году были знания и опыт. Их вот уже несколько десятилетий получают в клубах овощеводов и садоводов-любителей. Искренней благодарности заслуживают страстные пропагандисты знаний и накопленного опыта, председатели клубов овощеводов-любителей с их активом г. Иркутска -- И.Г. Васильев ("Садовод и огородник"), М.А. Дерябина (клуб садоводов-опытников им. А.К. Томсона), А.Г. Тельпуховская ("Прометей"); г. Ангарска -- Л.Б. Тимофеева ("Надежда"), Е.С. Целютина ("Академия на грядках), председатели клубов и энтузиасты из других городов области. Результаты их труда желающие неоднократно могли видеть на многолюдных выставках-ярмарках в Иркутске и Ангарске.

Далее. Какие же урожаи получены в этом году нами при выращивании томата в пленочных теплицах Сибирского института физиологии и биохимии растений СО РАН. Безусловно, погодные условия сказались на урожае овощей, в том числе томатов в теплицах. Можно отметить, что продуктивность листьев растений в мае-июне была ниже из-за высокой температуры воздуха на открытом участке в пределах 30-35 градусов, а в июле-сентябре из-за большего числа дней с дождливой или облачной погодой, то есть из-за более низкой освещенности. Поэтому урожай томатов в сравнении с предыдущими годами был ниже на полтора-два килограмма с квадратного метра. Но нами было показано, что получение высокого урожая в экстремальных условиях сезона зависит от правильного выбора гибрида, сорта. Нынче, например, в пленочных теплицах СИФИБРа было испытано четырнадцать гибридов фирмы "Гавриш" (г.Москва) и восемь -- Центрального сибирского ботанического сада (ЦСБС, г.Новосибирск). Наиболее урожайными оказались высокорослые гибриды фирмы "Гавриш" Фаталист, Рефлекс (18-19 кг с кв. м), а также Интуиция, Родонеж и гибрид 311/234 (ЦСБС, г.Новосибирск --20-22 кг с кв. м). Гибриды фирмы "Гавриш" Фантомас, Де-факто, Владимир, Маргарита, Ля-ля-фа поражались бурой пятнистостью и их урожай не превышал 11-14 кг с квадратного метра.Кстати, рассада высаживалась 18 апреля.

При выращивании в рассадно-овощной пленочной теплице с высадкой рассады в начале второй декады июня урожайными (11-12 кг с кв. м) оказались высокорослые гибриды Интуиция, Фунтик (фирма "Гавриш"), 311/241, 311/234 (ЦСБС). Для наших низких нестандартных теплиц представляют интерес полудетерминантные высотой 120-150 см гибриды Леопольд, Дружок (фирма "Гавриш"), детерминантные низкорослые гибриды 247/241, 306/234 (ЦСБС) с урожайностью 7-8 кг с кв. м. Указанные гибриды не поражались бурой пятнистостью. Но ею были подвержены высокорослые гибриды фирмы "Гавриш" Фантомас, Де-факто, полудетерминантные -- Портленд, Мастер. Заражение листьев бурой пятнистостью шло очень быстро (в течение недели) и было похоже на пожар. Очевидно, сказалось редкое длительное сочетание высокой температуры и влажности воздуха в пленочных теплицах в июле-сентябре.

Кроме опыта и знаний успех и удовлетворенность овощевода в результатах своего труда определяются материальной базой, наличием производительной техники, оборудования и т.д. Пока же техническое оснащение овощевода на приусадебном и садовом участках составляют лопата, ведро и тяпка (мотыга). Ежегодно администрация области на осенних праздниках "Урожай" благодарит овощеводов, садоводов-любителей за то, что они обеспечили на своих индивидуальных участках сбор 80-90 процентов овощей, плодов, ягод от их валового производства в области. Конечно, приятно, когда тебя благодарят за любовь к земле, за труд. Но это тяжелый и чаще вынужденный труд с целью получить свой картофель, свои свежие овощи, свои банки с вареньем и соленьями, без наличия которых нашему старшему поколению, составляющему основную категорию овощеводов-любителей, просто не выжить при нищенских пенсиях и зарплатах. Сейчас, как никогда, кроме благодарности нужна конкретная помощь администрации области, городов, районов из средств налогообложения на землю в обеспечении садоводств надежными источниками воды, в бурении скважин, в прокладке новых и ремонте старых электролиний, в обустройстве дорог. Нужна помощь в получении льготных кредитов, в закупке излишков продукции. Все большее число садовых участков приходят в запустенье, ибо стареющим владельцам не по силам становится заниматься поистине каторжным трудом.

Да, нужны областные фестивали пива. Но не менее, а возможно и нужнее, выставки-ярмарки малой техники, оборудования для полива, защиты растений отечественных и зарубежных фирм. Пора вместо ведра предложить овощеводу-любителю, фермеру комплекты более производительного оборудования для полива, опрыскивания растений, наладить их производство в области.Эти меры позволят повысить производительность их рабского труда.Несомненно нужны научные рекомендации по эффективному использованию новых технических средств, регуляторов роста растений и других препаратов. Их можно было бы оперативно получить созданием на базе Иркутской сельскохозяйственной академии комплексной проблемной лаборатории по овощеводству. Здесь объединились бы усилия разных специалистов-агрономов, инженеров, экономистов.

Наконец, нужен орган -- районные,городские, областные союзы или объединения,которые реально могли бы защитить права овощевода и оказывать помощь садоводческим кооперативам.

Юрий ПАЛКИН, зав. лабораторией физиологии продуктивности растений Сибирского института физиологии и биохимии растений СО РАН, доктор с/х наук.