На все
вкусы

И вновь на дворе февраль. На
наших дачах еще лежит снег. И тихо.
Но тишина эта обманчивая. Мы-то
знаем, что многие садоводы уже
активно начинают свой огородный
сезон севом на рассаду и помидоров,
и перцев, и баклажанов. Думаю, что
торопиться не стоит. Времени
впереди еще предостаточно. А у нас
есть возможность рассказать вам о
новинках среди баклажанов. Этот
овощ, как правило, высевается
раньше других культур. Мы не должны
забывать, что это светолюбивая
культура. Из-за недостатка суммы
активных температур, при
загущенной посадке растение не
может развиваться и нормально
плодоносить. Но ваш урожай зависит
и от правильно выращенной рассады,
укрывного материала и выбранного
сорта. Для нашего сибирского
региона нужны ранние,
холодостойкие, невысокие сорта и
гибриды. И они есть.

Скороспелый-148
— очень урожайный сорт. От всходов
до технической спелости — 112 дней.
Куст низкий, компактный, крепкий.
Плоды висячие
удлиненно-грушевидной формы,
массой 200 граммов. Дает
гарантированный урожай в открытом
грунте. Хорошо переносит
пониженные ночные температуры.

Баклажан
Вера полюбили многие огородники за
его скороспелость, стабильную
урожайность, а также за вкусовые
качества. Плод грушевидной формы,
ярко-фиолетовой окраски, длиной 20
см, массой до 300 г. Кожица тонкая,
мякоть плода белая, без пустот. От
всходов до технической спелости —
110 дней. Куст компактный, крепкий,
высотой 70 см.

Японский
карлик. Это подарок огородникам
ленивым. Сорт не требует
формирования куста в открытом
грунте и пленочных укрытиях.
Скороспелый, низкорослый, с
максимальной отдачей. Куст
компактный, высотой 50 см. Плоды
ярко-фиолетовые, грушевидной формы,
длиной 20 см, массой 200 г. Кожица
очень тонкая, мякоть белая, нежная,
без пустот.

Шаровидный.
Это крупноплодный сорт,
среднеспелый. Его называют
гигантом среди баклажанов. Плод
весом до 1,5 кг при высоте куста 50 см.
Плоды округло-шаровидной формы.
Окраска плода иссиня-фиолетовая,
мякоть белая, без горечи. Многие
огородники этот сорт считают самым
перспективным.

Корейский
красный — ранний сорт.Плоды
круглые, необычного
оранжево-красного цвета. В
биологической спелости напоминает
крупный красный томат массой 200 г.
Растение невысокое, 50 см, с большим
количеством плодов и выглядит
очень декоративно и красиво. Вкус
пикантный, подходит для
приготовления острых корейских
блюд и зимних заготовок. Этот сорт
имеет очень важную особенность:
нельзя допускать перезревания
плодов. А выращивать можно и в
открытом грунте, и в пленочных
теплицах.

И ПОМНИТЕ,
что недостаточное освещение
приводит к различным заболеваниям
растений. А отсутствие регулярного
полива — к заселению паутинным
клещом.

Ольга
ПЛОТНИКОВА,
"Ваш сад и огород"