Почему хрен ветвится и делается «деревянным»?

Наибольшую товарную ценность представляют неветвистые корневища хрена длиной от 20 до 40 см и толщиной от 3 до 5 см, не успевшие одревеснеть. Получить товарные корни указанных размеров удаётся только на плодородных и хорошо обработанных почвах; пахотный слой должен быть глубиной 25-30 см.

В малоплодородных и мелковскопанных почвах корневища хрена начинают ветвиться, древеснеть и теряют товарные и вкусовые качества. На глинистых сухих почвах хрен также деревенеет и приобретает резкий вкус, на лёгких же песчаных почвах часто бывает безвкусным. Поэтому для получения товарных корней хрена почвы перед посадкой следует окультурить.

Кусты смородины разрослись. Поставили под них, глядя на соседей, подпоры, но после этого ягоды почему-то стали трескаться и плесневеть… Почему же?

Это происходит потому, что при горизонтальных подпорках ветки ложатся одна на другую, после дождей просыхают медленно, не проветриваются. Ягоды при таких условиях раскисают, и на них тут же развиваются различные грибные инфекции. Поэтому подпоры предпочтительнее вертикальные. Для этого используют вбитый в землю кол с креплениями в виде крестовин или кольца (как в перевёрнутой лыжной палке). С помощью прочного синтетического шпагата или проволоки, закреплённых на крестовине, поднимают каждую ветку таким образом, чтобы все они располагались на разных уровнях. Делать это надо заранее и аккуратно, рассчитав центр тяжести, чтобы ветки не переломились от массы урожая.

У сортов с разваливающимися кустами надо удалять низко расположенные ветви и при обрезке делать перевод на вертикальные ответвления.

Когда посеять репу для того, чтобы сохранить на зиму?

Для летнего потребления репу сеют рано весной, в конце апреля — начале мая. А для зимнего — с конца июня по конец июля. При этом лучше высевать семена на солнечном, незатенённом месте. Она отлично переносит ранние заморозки. Собирать репу можно даже в октябре, до наступления заморозков в 3-4 градуса. Хранить корнеплод лучше в хранилищах, пересыпая песком, при температуре 0-1 градус и влажности воздуха не менее 95 процентов или в полиэтиленовых пакетах в погребе.

Читал, что деревья при посадке заглублять нельзя. А ягодные кустарники — малину, смородину и другие?

Садоводы-любители часто допускают ошибку при посадке саженцев малины, заглубляя их, что затрудняет прорастание побегов от корней. Сажать надо строго по корневую шейку, а саженцы остальных ягодных культур, наоборот, лучше с заглублением на 5-10 см для образования мощной корневой системы.