В конце лета услышала такую историю. Иркутянин, долго живший в Америке, приехал на родину и организовал встречу друзей. Женщин, отвечающих за стол, попросил купить такие томаты, чтобы в салате «зюзечка» была. «Зюзечка» — это смесь сока томатов со сметаной, которую можно ложкой есть и о которой он мечтал в далёкой Америке. Оказывается, американские «железобетонные» томатные гибриды не дают «зюзечки». А я с удовлетворением отметила, что выращиваемые нами томаты способны давать сахаристую мякоть и сколь угодно «зюзечки».

Погодные условия прошлого сезона были действительно сложными. И главная их особенность — дефицит тепла, что в полной мере на себе испытали томаты. На одном из летних заседаний клуба общее мнение было таковым: садово-огородные культуры как бы растерялись и не знают, как вести себя, а на все превратности погоды отвечают отставанием в развитии на 2-3 недели.

При прочих равных условиях (плодородная почва, достаточный полив и уход) рассада развивалась медленно, с явными периодами откровенного застоя. Ночные понижения температуры до 0+3 градусов не способствовали нормальному развитию растений, которые до и после высадки находились в теплице под усиленным укрытием лутрасилом вплоть до 10-12 июня. Массовое созревание плодов началось во второй половине августа. И урожай был чуть ниже прошлых лет, а вот высота растений всех сортов томатов зафиксирована по нижнему пределу. Новыми нынче в коллекции были 10 сортов томатов сибирских селекционеров. Три из них — Княгиня, Чудо земли, Малахитовая шкатулка — долго капризничали, только в сентябре начали наливаться, так и не созрев на корню. Видно, им не понравилась северная, затенённая гряда теплицы. Вынужденным было и применение жидкого комплексного удобрения «Унифлор-рост-бутон-микро» во внекорневых подкормках. Поэтому сегодня я расскажу о сортах, которые понравились мне по урожайности, вкусу, поведению. Их с чистой совестью можно рекомендовать для выращивания в наших условиях. Кстати, учёными давно замечено, что томаты очень любят себя, поэтому их любят и многие другие.

Сердце буйвола — суперранний сорт детерминантного типа куста высотой 0,8-1,2 м с округло-сердцевидными плодами малинового цвета и весом до 600 г. Плоды мясистые, вкусные, семян мало.

Король ранних — томат открытого грунта высотой 0,6-0,8 м с округлыми плодами красного цвета, традиционного вкуса и весом до 500 г.

Французский гроздевой — новый засолочный сорт сибирских селекционеров. Высота куста в 2 стебля в теплице составила 1,7 м. Плоды пальчиковой формы по 6-7 штук в каждой грозди, гладкие, красивые, выровненные, созрели только к концу лета — август-сентябрь. Авторы рекомендуют не пасынковать, только подвязывать все стебли, и тогда можно получить до 20 гроздьев отличных плодов, пригодных как для засолки, так и для подачи на стол в целом виде. Может выращиваться как в открытом, так и в защищённом грунте.

Король гигантов — крупно-плодный сорт сибирских селекционеров с огромным потенциалом на урожай. Растение индетерминантное, может выращиваться в открытом грунте и в теплицах. Плоды округлые, красные, мясистые, весом до 1 кг и очень сладкие — один из вкуснейших сортов сезона.

Орлиный клюв — выращивается в открытом и защищённом грунте. Высота растения в теплице была 1,2-1,7 м, слабо облиственные, отдельные растения давали разное количество пасынков. Созревание началось во второй половине августа. Плоды малинового цвета по форме напоминали клюв хищной птицы. Мякоть плотная, вкусная, с малым количеством семян, весом 300-600 г. При таких размерах проявили высокую лёжкость, сохранность при комнатных условиях.

Медовый спас — удачный результат работы сибирских селекционеров. К томатам жёлто-оранжевого цвета у меня особое отношение — они привлекательны внешне, обладают отличным, даже изысканным вкусом и целебными свойствами. Медовый спас — не исключение. Растения очень скромные, мало облиственные, но урожайность высокая: жёлто-оранжевые, округло-удлинённые плоды весом 200-500 г (могут быть до 600 г), как ёлочные игрушки, украшали куст. Но созрели в конце августа и весь сентябрь продолжали дарить вкусные подарки. Высота растений 120-130 см. Семян в плодах очень мало. За один сезон трудно делать выводы по сибирским сортам: малое количество семян в плодах — издержки минувшего сезона или сортовая особенность.

Оранжевое совершенство. В нашей коллекции уже были такие растения — удлинённо-цилиндрические, мясистые, оранжевого цвета, универсального использования. И вот новая встреча: высокорослое растение, умеренно-облиственное, с красивыми жёлто-оранжевыми, удлинёнными плодами весом от 200 до 350 г, сочно-мясистыми, но салатного назначения. Урожайность высокая, как у всех томатов с удлинёнными плодами.

Казалось бы, за последние годы мы обсудили все тонкости выращивания томатов. Но, как видите, нет предела совершенству. Так что дерзайте! И высоких вам урожаев!

Фото Галины РЯБОВОЙ