издательская группа
Восточно-Сибирская правда

Мясо и рыба пахнут бензином...

  • Автор: Александр ДОЛГАНОВ, информцентр Иркутского казачьего войска

На недавнем заседании Государственной Думы председатель
Комитета по экономической политике Сергей Глазьев привел
неутешительные данные относительно потребления продуктов
питания в Российской Федерации: ежегодно от пищевых
отравлений в стране погибает 50 тысяч наших сограждан.
Это почти в три раза больше потерь за все девять лет
войны в Афганистане.

Немалый вклад в эту трагическую статистику вносит захлестнувшая
города, в частности Иркутск, беспорядочная торговая стихия.
Особую остроту этой проблеме придают так называемые
стихийные продовольственные рынки, самовольно разбивающиеся
в наиболее оживленных местах города. Эта торговля бакалеей
неизвестного происхождения выливается и в пищевые отравления,
и в дикую грязь вперемешку с торговым мусором под ногами.

Ныне, благодаря решению властей города и действиям иркутских
казаков, ведется успешная ликвидация этого торгово-беспредельного
явления.

Чаще всего такие нелегальные продовольственные рынки
организуют, если не брать в счет бабушек — семечниц-сигаретниц,
частные предприниматели, желающие избавиться от контроля
за качеством продукции и платы за место на рыночных
площадях. И поскольку все перечисленное слагается в
солидную прибыль, появляется закономерное желание пустить
в бойкий оборот как можно больше продуктов. Сами по
себе антисанитарные багажники предпринимательских легковушек
забиваются, что называется, под завязку и превращаются
в контейнеры для смеси из мяса, гаечных ключей,
рыбы, далеко нестерильного запасного колеса, сырой печени,
домкрата и прочих индигриентов.
У торгового места помойка сортируется, съестным ее составляющим
придается некоторый товарный вид и покупателям желают
приятного аппетита.

Именно подобную старую «Волгу» с вышеописанным багажником,
задержанную казаками во время ликвидации нелегального
рынка на ул. Байкальской, иркутяне могли видеть по
иркутскому телевидению в начале февраля сего года. Но
видели бы вы этот мусоровоз живьем…

По словам атамана Преображенской казачей станицы Сергея
Тарасова, руководившим «зачисткой» незаконных рыночных
площадей, предприниматели, коптящие свои продтовары
в придорожном смраде, теряют не только чистоплотность
работника торговли, но и всяческую культуру общественного
поведения. Так, на углу улиц Волжской и Байкальской случился
инцидент с попыткой, помимо оскорблений и брани, применения
против казаков физической силы, что окончилось для правонарушителя
более печально, нежели могло быть в
случае его спокойного поведения. Видимо, сверхприбыли
помрачают разум, и некоторые предприимчевые люди готовы
и сами «гибнуть за металл» и губить других.

Стало чище от опасной торговли в феврале и на
пересечении улиц Советской и Депутатской, а также в
микрорайоне Байкальский. Но поскольку торговые «изгои»
еще некоторое время барражируют вокруг насиженных и
покинутых «гнезд» в надежде на возвращение прибылей,
казаки вынуждены выставлять на очищенных территориях
патрули, что умерщвляет надежды базарных людей обойти
постановление иркутской мэрии.

Умение и желание казаков доводить начатое дело до полного
завершения вызывают уважительные отзывы о деятельности
казачьих станиц по возвращению Иркутску былого опрятного
вида у руководителей надзорных за торговлей учреждений.
Вот что сказала по этому поводу главный специалист
по торговле городского комитета по потребительскому
рынку Галина Григоренко:

— Мы боремся со стихийными рынками разными
силовыми подразделениями, в том числе и казачеством.
Чувствуется особо серьезное отношение казаков к поставленным
задачам. Там, где присутствуют они, присутствует и порядок.
Это улицы Пролетарская, Урицкого, Волжская, Депутатская
и немало других уголков города, приведенные к спокойствию
и чистоте.

Разумеется, лицо такого культурного центра Сибири, как
Иркутск, должно быть чистым и ухоженным. Это должны
понимать и предприниматели и завсегдатаи «самостийных»
рынков. Если есть смысл и удобство в небольших рыночных
площадях среди «каменных джунглей» домов, то обустраиваться
они должны цивилизованно, с соблюдением санитарной безопасности.
На сегодня же, по определению заведующей отдела гигиены
Иркутской санэпидстанции Людмилы Бакшеевой, придорожные
стихийные рынки со своими реалиями не умещаются ни в
один нормативный документ новых Санитарных требований
по торговле на территории Российской Федерации. А по
ним требуется и определенное расстояние от красной черты
дороги до торгового места, и специальное ограждение,
и соблюдение принципа товарного соседства, и всего прочего
из строгого регламента торговли, что самостийщиков еще
долго будет вводить в глухое изумление. В том числе
и то, что на придорожную продажу таких продуктов, как
мясо и рыба разрешение санэпидстанцией не выдается вообще.

Такие вещи должен знать и помнить покупатель, дабы не
соблазниться «прелестями» «дикого» базарчика. Обидно
ведь в любом возрасте попасть в статистику: «Умер от пищевого
отравления».

Читайте также

Подпишитесь на свежие новости

Мнение
Проекты и партнеры
  все
Свежий номер
Важное
Adblock
detector