Национальная премия -- иркутскому ресторатору
Недавно в Москве прошел 3-й Всероссийский конгресс
рестораторов и руководителей предприятий питания, в котором
приняли участие делегаты из 47 регионов Российской Федерации,
в том числе и представители Иркутской области.
Конгресс проводился общественным фондом «Лучшие рестораны XXI
века» при поддержке Государственной Думы Российской Федерации,
Министерства экономического развития и торговли Российской
Федерации, Министерства труда и социального развития Российской
Федерации, Клуба лучших менеджеров России.
Одним из основных мероприятий конгресса была ставшая
уже традиционной торжественная церемония награждения лауреатов
Национальной премией «Золотой журавль» — высшей общественной
наградой в сфере массового питания. Премия ежегодно присуждается
в различных номинациях руководителям ресторанов и предприятий
питания. Среди представленных в этом году кандидатов на соискание
Национальной премии «Золотой Журавль» из нашего региона
Почетным знаком и дипломом «За личный вклад в развитие
индустрии питания региона Российской Федерации» награжден
Юрий Евгеньевич Коренев, генеральный директор ООО «Бизнесинвест».
Администрация области сердечно поздравляет Юрия Евгеньевича
— дипломанта 3-го Всероссийского конгресса рестораторов
и руководителей предприятий питания, как одного из лучших
представителей индустрии питания области, и выражает глубокую
уверенность, что столь почетное награждение будет способствовать
дальнейшему формированию культуры ресторанного дела, возрождению
богатых традиций отечественных рестораторов нашего региона.
