А мы-то думали...

Мир соткан из заблуждений. Некоторые из них воспринимаются нами истиной в последней инстанции. Но наступает час прозрения, и мы с удивлением узнаем, что все как раз наоборот, по крайне мере, когда речь заходит о продуктах питания. Принято думать о том, что: Спагетти толстят. Неправда! В одной порции (60 г несваренных макарон) лишь 220 килокалорий, в то время как в одной порции жареного картофеля -- 360. На самом деле прибавляют вес не сами макароны, а соусы, которыми мы их заправляем. Хрустящие хлебцы помогают оставаться стройными. Совсем нет! В 100 г хлебцев -- 318 килокалорий, а в 100 г ржаного хлеба -- лишь 210. Сырая пища полезнее, чем сваренная. Не всегда. Например, в фасоли и баклажанах есть токсины, которые становятся безопасными для человека только после термической обработки. Кофе снижает действие спиртного. Опасное заблуждение! Чашка кофе после хорошей вечеринки лишь ускорит поступление алкоголя в кровь. Так что не вздумайте пить кофе, стремясь побыстрее сесть за руль.