издательская группа
Восточно-Сибирская правда

В Юбилейном -- свой "Каравай"

  • Автор: Ян ЛЕНСКИЙ, журналист

В
Юбилейном — свой "Каравай"

Продукция
акционерного общества
"Каравай" из Ангарска — хлеб,
пряники, печенье, вафли и другие
изделия — давно полюбилась жителям
областного центра. Ее свободно
можно купить в трех магазинах
города, расположенных на улицах
Гоголя, Ширямова и Розы Люксембург,
не считая десятка передвижных
торговых точек, разбросанных по
разным микрорайонам.

А позавчера, 5
июля, в Иркутске гостеприимно
распахнул свои двери еще один
магазин ангарских хлебопеков,
обосновавшийся на первом этаже
дома N 96 в микрорайоне Юбилейный.
Его открытие проходило в
торжественной обстановке, при
большом стечении народа и
превратилось в маленький праздник
с музыкой и песнями, которые
исполнили юные артисты ансамбля
"Куртинка" Ангарской школы
искусств.

После того,
как рефреном прозвучали слова
"Каравай на стол, каравай на стол,
будет дом хлебосол, будет дом
хлебосол", заместители
генерального директора
акционерного общества В. Афанасьев
и В. Мусс пригласили собравшуюся
публику в торговый зал, где уже были
накрыты столы — бесплатно отведать
с горячим чаем производимые на
предприятии сладости.

Пока
продолжалась дегустация свежей
продукции, только что доставленной
из Ангарска, владельцы нового
магазина рассказали мне много
интересных подробностей, связанных
с этим приятным событием.
Оказывается, на обустройство
дополнительной торговой точки
пошел кредит, выделенный областным
центром занятости. Выделенный,
конечно, не за красивые глаза, а за
победу на конкурсе, проводимом в
прошлом году. Тогда "Каравай"
представил лучший бизнес-план и
заткнул за пояс всех конкурентов.
Кстати, он же, скажу забегая вперед,
успел вернуть деньги в бюджет.

Нельзя
умолчать и о другом важном моменте,
касающемся открытия магазина, — на
него сразу обратили внимание
первые же посетители. Полки и
прилавки заполнены не только
продовольственными товарами самих
хозяев, но и продукцией
перерабатывающих предприятий
Иркутска — молочного комбината,
мясокомбината и масложиркомбината,
с которыми ангарские хлебопеки не
первый год поддерживают
взаимовыгодные контакты.

— Такая форма
торговли позволит работникам
прилавка иметь куда больший
товарооборот, — подчеркнул В.
Афанасьев. — А главное, мы создаем
удобства для покупателей. Им не
нужно будет в поисках того же
молока и мяса бегать по другим
магазинам, все необходимое к столу
они могут приобрести у нас в
"Каравае".

Тем не менее,
львиную долю выручки магазин
намерен получать за счет
реализации продукции своего
акционерного общества, прочно
прописавшейся на рынке областного
центра несколько лет назад. Многие
иркутяне по достоинству оценили
вкус хлебобулочных изделий,
выпускаемых в Ангарске, и всегда с
удовольствием разбирают их.
Высоким спросом пользуются
производимые здесь сайки, батоны,
сухари, печенье, пряники, сушки,
баранки и особенно буханки
дарницкого хлеба, что
неудивительно — по результатам
областного конкурса, состоявшегося
в Сибэкспоцентре, хлеб ангарский
дарницкий завоевал специальный
приз и был включен в список 100
лучших товаров нашего региона.

Читайте также

Подпишитесь на свежие новости

Мнение
Проекты и партнеры
  все
Свежий номер
Важное