Хотите
купить кота в мешке?

Валерий БАРАНОВ,
"Восточно-Сибирская правда"

Ступайте на оптовый рынок
"Казанский"

И какого
только товару здесь не встретишь!
Вот, например, контейнер под N 3,
хозяйничает тут Иван Владимирович
Афанасенко. Свой товар, чьи-то
косточки в полиэтиленовых
мешочках, именует важно
"полуфабрикатом мясным
натуральным из говядины".
"Суповые наборы"? —
переспрашивают на всякий случай
покупатели. И, удовлетворившись
утвердительным кивком головы,
охотно берут, даже не интересуясь, а
откуда, собственно, и что
представляют из себя те кости, за
килограмм которых они выкладывают
16 рублей. К тому времени, когда
набрели на эти косточки
специалисты центра стандартизации
и метрологии, Иван Владимирович
продал уже почти всю партию — 58
килограммов на общую сумму 934 рубля
40 копеек.

Тут можно
было бы порадоваться за удачливого
торговца. Но радоваться, как
выяснилось, совершенно нечему. На
полуфабрикат тот у И. Афанасенко не
оказалось совсем никаких
документов. Он попросил
проверяющих поверить на слово, что
дал ему кости со следами мяса некто
А. Шапиро, который будто бы держит
столовую. И "кот в мешке",
которым торгует Иван Владимирович,
есть, якобы, не что иное, как отходы
производства. Может, так оно все и
было. А может, и нет.

Здесь совсем
не лишним будет напоминание: даже
если покупаете суповой набор на
прокорм своего четвероногого
друга, следует изучить этикетку на
упаковке. Во-первых, продукт должен
иметь наименование и указывать
массу. Надо же хотя бы знать, за что
вы отдаете свои 16 рублей.
Обязательна информация о дате
изготовления и сроке годности, а
также об условиях хранения — на
случай, если вам захочется
растянуть удовольствие от супов с
говядиной. На упаковке с
мясопродуктами непременно должен
быть обозначен изготовитель и его
адрес. Все это называется
информацией для потребителя, и она
обязательно должна
соответствовать нормативным
документам.

Ничего
подобного в суповых наборах от
Шапиро (а может бедный Шапиро тут и
не причем) специалистам центра
стандартизации и метрологии
обнаружить не удалось. У костей в
мешочках вообще не было этикеток.
Как и сертификата. Реализацию
"кота в мешке" пришлось
запретить. А Ивана Афанасенко за
откровенное пренебрежение
правилами торговли оштрафовать на
30 минимальных размеров оплаты
труда — 3 тысячи рублей.