издательская группа
Восточно-Сибирская правда

Обед с риском для жизни

  • Автор: Байкальская служба новостей

В Шелехове из-за вспышки дизентерии будут проверены пищеблоки всех детских садов и школ. Такое решение было принято на заседании штаба по борьбе с инфекционным заболеванием, созданного в городе в связи с чрезвычайным происшествием. Напомним, в конце прошлой недели 36 учащихся городской гимназии заразились дизентерией в учебном заведении. В состав штаба входят санитарные врачи Иркутской области и Шелехова, врачи Центральной городской больницы, сотрудники местной администрации и работники прокуратуры.

Массовые проверки пройдут до конца ноября. Их причиной стали результаты
обследования пищеблока гимназии. Специалисты Шелеховского отдела территориального
управления Федеральной службы Роспотребнадзора по Иркутской области изъяли на
анализ остатки продуктов из холодильника, немытые противни из-под запеканки,
полотенце.

В ходе обследования было отмечено, что на кухне много тараканов, не промаркированы
разделочные столы, доски для разделки сырых продуктов имеют трещины. На плите в
кастрюле стоял суп для сторожа, хотя посторонние в пищеблок входить не должны. Кроме
этого было выявлено, что все работники кухни вовремя не прошли профилактический
медосмотр, который обязаны проходить четыре раза в год.

Специалисты также взяли 20 смывов на бактерии кишечной палочки, 20 — на бактерии
сальмонеллы и две пробы воды на соответствие санитарным нормам. По результатам
лабораторных исследований выяснилось, что пробы воды соответствуют требованиям. Из
20 смывов на кишечную палочку в трех оказался посев — двух с разделочных столов и
одного с посуды. На сальмонеллез смывы отрицательные.

В настоящее время 36 пострадавших детей находятся в инфекционном отделении
городской больницы с диагнозом «Острая дизентерия с возбудителем вида Зоне». Из них
15 переведены на дневной стационар. Состояние детей удовлетворительное. За последние
сутки с жалобами никто не обращался. Очаг заболевания купирован. 19 человек, которые
были в контакте с заболевшими, сейчас находятся под наблюдением педиатров. 179 семей
были проконсультированы педиатрами по телефонам.

Читайте также

Подпишитесь на свежие новости

Мнение
Проекты и партнеры